Haloo, onkohan täällä vielä ketään? 2h+k palaa nimittäin nyt hermolomalta. Vastaisuudessa kirjoitan vain, kun tuntuu siltä. Typerä joulukalenteri pakoitti jokapäiväiseen päivittämiseen, mikä sai aikaan lyhyen blogi-burn-outin. Mutta lätinät sikseen.
Törmäsin tähän söpöön, muttei lässyyn vilttiin Divaanin joulukuun numerossa. Pia Wallénin Crux on tietenkin edelleen kaikkein ihanin, mutta hinta on järjetön. Gunilla Axénin Moln-viltti maksaisi toimituskulujen kanssa noin 90 egeä. Tuohon taipuisi hyvällä mielellä. Klassikko sekin.
Olen odottanut sinua pitkään. Lupaan pitää sinusta hyvää huolta elämäni loppuun saakka. Uskon, että yhteiselomme tulee olemaan mutkatonta, kunhan opin tuntemaan sinut tarpeeksi hyvin. Viini-lehden sivuilta löytyy erinomainen esittely Le Creuset -tuotteista. Tervetuloa rakas kotiin.
Flow-festareilla ennen Lily Allenin suloista keikkaa nautittu Makutakuun luomupalapaisti sinetöi ostopäätöksen. Jos teillä on tiedossa tälle kaunottarelle sopivia hyviä reseptejä, otan niitä mielelläni vastaan. Viikonloppuna olisi tarkoitus testata pataa ensimmäistä kertaa.
Olen saanut syödä täydellistä hummusta. Ystäväni siippa valmisti sitä Kunnon salaatti! -kirjan ohjeen mukaan. Ostin kirjan myös itse, ja olen aivan täpinöissäni sen resepteistä. HS on kirjoittanut lyhyen arvion kirjasta.
Kyseiset salaatit vaativat vaivannäköä, mutta kesällä salaatin himo on kova. Rehua pitää saada. Resepteissä salaatit maustetaan tahnoilla. Siksi sauvasekoitinkuume on päällä. Ja syksyllä voisi tehdä juureskeittoja!
TM on tehnyt sauvasekoitinvertailun toukokuussa. Internetissä ei pääse lukemaan kokonaista artikkelia, mutta tiivistetyssä jutussa todetaan, että: “Ammattikokki ja ehkä heavyuseriksi itsensä tunteva kotikokki päätyy luonnollisesti Bamixiin, oli sen sijoitus vertailuissa mikä tahansa.” Sellainenko sitä nyt pitäisi ostaa? Klassikko ja paras.
Keskustelupalstoilla Bamixin kehutaan kestävän äidiltä tyttärelle ja isältä pojalle. Mitään vuodessa hajoavaa laitetta en missään nimessä haluakaan. Ihanan röyhkeä julkkiskokki Gordon Ramsay on lisäksi Bamixin keulakuva.
Ai niin, tulipa mieleen, että sauvasekoittimen korkeus on olennainen asia. Jos laitetta edes suunnittelee käyttävänsä usein, se kannattaa olla näkyvillä pöydällä telineessä. Pitää siis mitata keittiön pöytätason korkeus. Blenderimme on tilaan liian korkea ja muutenkin hankalan oloinen kone.
Minkä itse näistä ottaisitte vai onko teillä mielessä joku muu sauvasekoitin, jota suosittelette?
Joskus kodin pienet hankinnat ovat fiksuja. Olen kuumeflunssassa kotona, ja lekuri sanoi, että pitää juoda 3 litraa kuumaa juomaa päivässä. Ok, näin olen tehnyt ennenkin sairastaessa, mutta olen joutunut ravaamaan keittiössä tai käyttänyt silloin tällöin Teeman teepannua (tehdäänkö niitä edes enää?). Pannussa juotava kylmenee kuitenkin nopeasti.
Kävin Stokkan apteekissa droppeja noutamassa ja päätin samalla hakea Steltonin klassikkotermarin hyllystä kotiin. Päädyin perinteiseen valkoiseen väriin. Kassatäti neuvoi, että termariin kannattaa laittaa ensin lämmintä vettä, jotta lasinen sisäosa ei ylireagoi (toisin sanoen rikkoonnu) kuumasta nesteestä. Yllätyin. En ollut tiennytkään, että sisus on lasia.
Muita huoltovinkkejä? Kuinka monella ylipäätään on Stelton-termari kotona tai harkitsee sellaisen hankkimista?
Teollinen, moderni, pelkistetty ja ajaton. Miten te kuvailisitte tätä valaisinta?
Kyseessä Luminan Daphine. Valaisimen tuotanto aloitettiin vuonna 1975. Suunnittelija Tommaso Ciminin tavoitteena oli tehdä valaisin, joka kuvastaisi muodon ja toiminnallisuuden suhdetta. Artelightin sivuilla Daphinesta kirjoitetaan näin: “Daphine on objekti, joka kuvaa historiaamme. Se on myös aikamme symboli ja tulevaisuutemme heijastus.” Kuulostaa klassikolta.
Olen saanut syödä täydellistä hummusta. Ystäväni siippa valmisti sitä 
