Lainasin meidän Dualit-blenderiä duunipaikan hässäköihin. Jotenkin se oltiin onnistuttu saamaan siinä menossa hajalle. Ostin tilalle KitchenAidin version mustana. Yritin hommata sitä Suomen tyylikkäimmästä tavaratalosta, mutta toimitusaika olisi ollut kuusi viikkoa. Joo, ei kiitos. Ja Zarro myy vain Dualitia.
Päädyin tilaamaan blenderin AmbienteDirectistä. Se tuli vajaassa viikossa kotiin. Mikä parasta, laite mahtuu keittiökaappien välitilaan korkeutensa puolesta. Nyt sitä varmaan tulee paremmin käytettyäkin. Olen myös sitä mieltä, että tämä uusi peli on parempi kuin se rikkoontunut. KitchenAid lähtee välittömästi mylläämään kamoja. Dualitia piti aina tökkiä haarukalla, jotta möyhennettävät palaset olivat rouvalle juuri sopivissa kohdissa.
Katsokaapas muuten, kuinka tuo Dualit kiiltää. Jynssäsin sitä mikrokuituliinalla. En ollut käyttänyt tällaista rättiä aikaisemmin, mutta olipa kätevä siivousväline! Suosittelen! Liina tuli tuon teräksisen Aalto-vadin mukana. Kotinörtti sai sen jostain. Säilytän kulhossa vitamiineja, jotta muistaisin syödä niitä.
Päivitys välittömästi Testivideo vaikutti myös ostopäätökseen.
Our Dualit blender got broken so I replaced it with a KitchenAid. What an excellent decision: the latter one does its work better and you can store it on the kitchen countertop. It’s not too high.
Tiedän, kuva on kaaaaaaameee, mutta nyt ei irronnut parempaa. Harmi, että blenderi ei mahdu keittiökaappien välitilaan. Sitä tulisi ehkä silloin käytettyä nykyistä useammin.
Olen saanut syödä täydellistä hummusta. Ystäväni siippa valmisti sitä Kunnon salaatti! -kirjan ohjeen mukaan. Ostin kirjan myös itse, ja olen aivan täpinöissäni sen resepteistä. HS on kirjoittanut lyhyen arvion kirjasta.
Kyseiset salaatit vaativat vaivannäköä, mutta kesällä salaatin himo on kova. Rehua pitää saada. Resepteissä salaatit maustetaan tahnoilla. Siksi sauvasekoitinkuume on päällä. Ja syksyllä voisi tehdä juureskeittoja!
TM on tehnyt sauvasekoitinvertailun toukokuussa. Internetissä ei pääse lukemaan kokonaista artikkelia, mutta tiivistetyssä jutussa todetaan, että: “Ammattikokki ja ehkä heavyuseriksi itsensä tunteva kotikokki päätyy luonnollisesti Bamixiin, oli sen sijoitus vertailuissa mikä tahansa.” Sellainenko sitä nyt pitäisi ostaa? Klassikko ja paras.
Keskustelupalstoilla Bamixin kehutaan kestävän äidiltä tyttärelle ja isältä pojalle. Mitään vuodessa hajoavaa laitetta en missään nimessä haluakaan. Ihanan röyhkeä julkkiskokki Gordon Ramsay on lisäksi Bamixin keulakuva.
Ai niin, tulipa mieleen, että sauvasekoittimen korkeus on olennainen asia. Jos laitetta edes suunnittelee käyttävänsä usein, se kannattaa olla näkyvillä pöydällä telineessä. Pitää siis mitata keittiön pöytätason korkeus. Blenderimme on tilaan liian korkea ja muutenkin hankalan oloinen kone.
Minkä itse näistä ottaisitte vai onko teillä mielessä joku muu sauvasekoitin, jota suosittelette?
Vielä tänään ollaan toukokuun puolella. Huomenna kesä alkaa virallisesti. Toukokuun resepti on mansikkadaiquiri, jonka tein tummaan rommiin. Sitä oli jäänyt kaappiin. Blenderimme on Dualitin.
Mansikkadaiquiri (neljälle)
1 dl rommia
25 mansikkaa
2 rkl limen mehua
sitruunan kuorta
2 rkl tomusokeria
tilkka vettä
paljon jäitä
Raasta sitruunan kuori ja keitä se tilkassa vettä. Mukaan voi laittaa myös sokerin. Anna seoksen jäähtyä.
Heitä seos sekä mansikat, rommi, limen mehu ja jäitä blenderiin.
Punnitsen itseni muutamia kertoja vuodessa vanhempien luona kylässä tai kuntosalilla. Koen, että vaatteet ja silmät riittävät kertomaan, mihin suuntaan paino on mennyt. Viimeisten vuosien ajan kehitys on ollut maltillisesti nousujohteista. Se taitaa liittyä tähän niin sanottuun aikuistumiseen. 30-vee lähenee ja se kyllä sopii minulle.
Jos kuitenkin ostaisin puntarin, se olisi todennäköisesti Dualitin (jälleen!) retroklassikko. Helsingissä puntareita myy ainakin Zarro.
Olen saanut syödä täydellistä hummusta. Ystäväni siippa valmisti sitä 
