Terävästi

Julkaistu: tammikuu 7, 2010 | Aiheet: Keittiö | Avainsana(t): | 9 Kommentit »

Microplane on hiton terävä. Sitruunan kuori irtoaa kevyellä hipaisulla. Ja parmesaani menee raasteeksi. Inkivääriä ei ole vielä testattu. Veikkaisin, että sekin on salamassa sosetta, kun näkee kepin. Tässä tutisevat puntit rehuillakin.

raastin_2

Samanlaisia kirjoituksia:

  1. Toukokuun resepti
  2. Viikonlopuksi sitruunarisottoa
  3. Syyskuun resepti
  4. Tammea viehättävästi

9 Comments on “Terävästi”

  1. 1 Neiti Nimetön said at 19:13 on tammikuu 7th, 2010:

    Tuollainen raastin on myös tosi hyvä kokonaisten muskottipähkinöiden ja valkosipulin raastamiseen! :)

  2. 2 esba said at 19:24 on tammikuu 7th, 2010:

    @Neiti Nimetön: Taatusti! Valkosipulin haluan aina silti hienontaa veitsellä. Tämä on fiksaatio :)

    Muskottipähkinää tuolla voisi ehdottomasti raastaa. Juuri viime viikolla ihmettelin, että mistä niitä saa kokonaisina – jostain varmaankin. Ei ole ikinä tullut ostettua, vain jauheena. Pitääpä tesmata!

  3. 3 Jukka said at 08:40 on tammikuu 8th, 2010:

    Muskottipähkinää ei saa kokonaisena kovinkaan yleisesti, koska sillä on huumaavia vaikutuksia (suurina annoksina nautittuna). Mutta ainakin Stockalla olen törmännyt myös kokonaisiin.

  4. 4 esba said at 01:27 on tammikuu 9th, 2010:

    @Jukka: Aaaa! No tuo selittääkin.

  5. 5 Funktionalistin mies said at 17:08 on tammikuu 9th, 2010:

    Moi,

    mistä tuollaisia löytää suomesta/pk-seudulta? En haluaisi heti lähteä tilaamaan ulkomailta.

  6. 6 Jukka said at 17:31 on tammikuu 9th, 2010:

    Chez Marius/Eiring/Decanter myy pk-seudulla.

  7. 7 esba said at 21:04 on tammikuu 9th, 2010:

    @Funktionalistin mies: Poikakaveri osti Kokkipuodista joululahjaksi. Sieltä löytyy myös.

  8. 8 Funktionalistin mies said at 18:11 on tammikuu 17th, 2010:

    Tuli poikettua kokkipuodissa ja microplane lähti mukaan. Toimii hienosti! Kiitos vinkistä.

  9. 9 esba said at 19:05 on tammikuu 17th, 2010:

    @Funktionalistin mies: Hyvä, hyvä! Parmesaanista tulee kyllä täydellistä tuolla.

Leave a Reply