Ruuasta ja herkkuaterimista
Julkaistu: elokuu 28, 2008 | Aiheet: Ruokailutila | Avainsana(t): Iittala, Keittiövälineet | 1 kommentti »Olen lähes harras ruuanlaittaja. Ruoka kuuluu ehdottomasti elämäni TOP3-asioiden listalle. Parasta on, kun läheiset ystävät tulevat kylään ja saan valmistaa heille illallisen. Viikko sitten listalla oli kanttarellirisottoa pääruokana. Se onnistui täydellisesti. Toissapäivänä tein itselleni punajuuriaurapaistosta (samanlaista kuin Ravintola Nollassa) ja nautin sen uudistuneen Innon kera: dramaattisella ja teatraalisella Markolla oli taas ihan buenoja ideoita. Kiitos niistä.
Haluaisin ihanan ruuan kylkeen kuitenkin myös ihanat aterimet. Oma suosikkisarjani on jo selvillä. Se on Iittalan mattaharjatusta teräksestä valmistettu Citterio 98. Myös Mango-sarja näyttää ajattoman styleltä, mutta valitettavasti se ei kovin käytännöllinen. Haarukalla on mielestäni lähes mahdotonta ohjastaa esimerkisi salaattia suuhun.
Samanlaisia kirjoituksia:
[...] hankinnat tuli tehtyä hätäisesti. Nyt junnaan vaihtoehtojen kanssa – yleensä pitkään. 1,5 vuoden harkinnan jälkeen ostimme Citterio 98 -aterimet. Itse asiassa aterimia on nyt 18 kutakin, koska pukki toi niitä [...]